《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》 (连载五)

为了推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作向纵深发展,加强对各地整治工作的指导,全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室组织编写了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(以下简称《问答》)。该《问答》从基本常识、生产经营许可、标...

《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》 (连载四)

为了推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作向纵深发展,加强对各地整治工作的指导,全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室组织编写了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(以下简称《问答》)。该《问答》从基本常识、生产经营许可、标...

海关总署、国家卫健委联网核查《新食品原料许可证明》等监管证件

本报讯为进一步优化口岸营商环境,促进跨境贸易便利化,10月29日,海关总署、国家卫生健康委员会发布公告,决定对《新食品原料许可证明》等2种监管证件实施电子数据联网核查。公告内容主要包括:自公告发布之日起,在全国范围内实施《新食品原料许可证明...

《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(连载三)

为了推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作向纵深发展,加强对各地整治工作的指导,全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室组织编写了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(以下简称《问答》)。该《问答》从基本常识、生产经营许可、标...

《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(连载二)

为了推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作向纵深发展,加强对各地整治工作的指导,全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室组织编写了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(以下简称《问答》)。该《问答》从基本常识、生产经营许可、标...

食品原料及相关产品采购如何索证?

原料安全是终端产品安全的基础,严格规范食品原料及相关产品的采购,可为食品安全提供有力保障。然而,食品原料种类多、范围广,不同种类的原料采购,索证要求也有所不同。食品和食品添加剂依据:生产许可证、执行标准生产企业索证:《食品生产许可证》、型式...

《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(连载一)

为了推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作向纵深发展,加强对各地整治工作的指导,全国食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作领导小组办公室组织编写了《食品保健食品欺诈和虚假宣传整治问答》(以下简称《问答》)。该《问答》从基本常识、生产经营许可、标...

恶意“碰瓷”是否应纳入刑事考量 ?

长期以来,职业打假案例屡禁不止,其刑事责任的边界众说纷纭。日前,“职业打假人刑事边界问题”主题研讨会在上海市华东政法大学召开。来自政府、企业、高校的众多法学专家齐聚一堂,对职业打假人刑事责任边界问题展开探讨,并结合具体定罪案例,为司法实践活...

强化企业主体责任落实 提升食品安全保障水平------《陕西省食品生产经营企业食品安全管理人员管理办法》解读

编者按:为进一步强化企业主体责任落实,加强食品安全监管,从源头保障食品安全,陕西省食品药品监管局近日出台了《陕西省食品生产经营企业食品安全管理人员管理办法》,提出食品生产经营企业要设置食品安全管理人员,并明确食品安全管理人员的责任和义务。据...

外卖餐厅证照需公示 两项食品新规10月起实施

QS标志10月1日后废止,以SC编号替代;《餐饮服务食品安全操作规范》施行,外卖餐厅证照需公示从10月1日起,食品行业有两项新规正式实施,分别是《餐饮服务食品安全操作规范》施行和SC编号的启用QS标志。从本月起,外卖餐厅需在网上公示餐饮服务...

食品安全违法举报实行首问负责

昨天,市十五届人大常委会第七次会议对《北京市小型食品业生产经营规定(草案)》进行二审。二审稿强化了政府服务的内容,拟规定区政府为食品摊贩提供必要的基础设施和配套服务,以改善小型食品业生产经营环境。此外,任何单位和个人均有权举报小型食品业的食...

北京小型食品业生产经营规定二审

北京商报讯(记者陶凤常蕾)9月26日,北京市第十五届人大常委会第七次会议听取了《北京市小型食品业生产经营规定草案(二审稿)》。《草案(二审稿)》主要就小型食品业的功能定位和生产经营原则、小型食品业行政许可备案制度和生产经营规范、强化政府服务...

白砂糖新国标引争议专家表示安全可控

从每千克30毫克到每千克100毫克——在实施已近一个月的白砂糖新国家推荐标准“GB/T317-2018”中,不少网友发现,对比刚被替代的2006版标准“GB/T317-2006”,其中的二氧化硫指标有所放宽。一时间,多个自媒体公众号发文认为...

故宫雪糕含黄酒吃完会“被”酒驾吗?

近日,一款故宫雪糕引起了不少关注。这款雪糕包装为黄色,上面印有“圣上亲赐”字样,包装盒下方则写着“北京故宫文化服务中心”,雪糕配料中还添加了黄酒。雪糕生产委托方,即上海一家公司相关负责人称,商品得到故宫授权。对于部分网友关于雪糕中添加黄酒的...

食品致人身伤害可以要求精神损害赔偿吗?

法律条文《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条经营者提供商品或者服务,造成消费者或者其他受害人人身伤害的,应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用,以及因误工减少的收入。造成残疾的,还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔...

《餐饮服务食品安全操作规范》解读(四)

问题1积极防控生物性危害,可以有效避免食物中毒等食源性疾病的发生,保证消费者的饮食安全。在积极有效防控生物性危害方面,新修订的《规范》做出了哪些规定?答:新修订《规范》全文贯穿了积极避免交叉污染、全力防控生物性危害的思想,从建筑场所与布局、...

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